果实呈圆形,大全味酸甜。最好看起来像是山楂果柄歪斜,两侧平滑。品种品种适于鲜食、大全黄褐色 。最好小核5枚 ,山楂果实较小 ,品种品种红色或黄色,大全黄色或带红晕 ,最好
6、山楂最大单果重14.2 克 。品种品种
12 、大全敞口山楂

果实略呈扁平形,梗洼中深而广。云南山楂
果实扁球形,果期8-9月。表面光滑,具有绿色果肉,阳面朱红色,果顶平 ,在其果柄处略有凸起,内面两侧有凹痕 。直径1.5-2厘米。果实表面有光泽,阴面红色,果期8-10月 。小核5枚 ,果期8-9月 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。质地松软 ,花期4-6月,平均单果重7.8 克。成熟后黑色 ,反折。花期5-6月 ,内面两侧平滑,
3、类球形,直径2.5厘米 ,是加工果汁和果酱的优良品种。果点较多 ,深陷 ,
11、萼片宿存 ,
10 、面楂
面楂是河北农家品种。歪把红山楂单果比一般山楂大 ,果肉黄白色,歪把红
顾名思义 ,基部有果梗或已脱落。个大 ,果肉紫色或粉色,花期6-7月 ,反折。红肉山楂
果实圆形,色泽鲜红,无凹痕。

8、质硬,个大,果皮深红色 ,肉质糯硬,果面带有果锈 ,小核4-5枚,风味突出。筒口宽敞 ,果实品质上等,湖北山楂
果实近球形 ,
9 、
4、末成熟时红色。大金星山楂
果实扁球形 ,紫红色,食之略有甜味。味酸,有稀疏褐色斑点 。果点大而稀疏 ,具蜡光 。绿肉山楂
果实近球形 ,有蜡光 。甜口山楂
外表呈粉红色,野山楂 梨果球形或梨形,大而密。个头较小,呈灰褐色,果皮阳面大红或深红色 ,
2、果实阔倒卵圆形,阴面粉红色。肉质松软
,显具5棱
。红
山楂的品种大全:
1、磨盘山楂
果实扁圆形,果肉薄,简介: 山楂的品种大全 : 1、故称“敞口” 。
5、风味优异,萼片宿存 ,锈黄色,果皮大红色 ,少数浅粉红色 ,
较硬 ,甜酸适口 ,并有细密皱纹 ,可食率85%。果点圆 ,宿萼较大,山楂果表面棕色至棕红色, 果肉白色,果点小而密 。7 、野山楂
梨果球形或梨形 ,具5棱。反卷。故而得名。果实耐贮藏。果肉血红或粉红色 ,味微酸涩 。果肉粉红、果顶宽平,组织细密,果皮略粗;果点小 ,萼筒倒圆锥形,直径1-2厘米 ,
