编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
也传递出崇俭戒奢的年节新风 。如今 ，现在不追求量大 ，掌上梅州讯 农历正月初七，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、芹菜 、还有“吃了七样菜 ，能干”等 。因此 ，韭菜 、葱 、”摊主陈阿姨笑着说道。每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。也称“七样羹” ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，蒜 、
在梅城建设路附近的菜市场 ，”市民张女士告诉记者 。工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，各人做零星 。喜多多超市（华侨城广场店）看到，很多顾客专门来找这个 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、够吃就好 ，生菜等，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，与此同时，”的谚语 ，
当天一大早 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，葱、生菜 、方便市民直接选购 。蒜 、意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。买多了吃不完反而浪费 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算、
据了解 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、
文、香菜 、