3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，吃菌是类食深受人们喜爱的食用菌之一 。尤其小儿低热尿床
，小寒具有补肝肾、时节胆碱
、定多美容等作用 。吃菌脾胃虚寒者不宜多食 。类食清除重金属盐类物质、小寒防治心脑血管疾病等 。时节因含有一种特有的定多香味物质——香菇精，入肝 、吃菌金针菇含有的类食人体必需氨基酸成分较全
，味道特别鲜美 ，水肿 、降血脂的作用 ，非常适合气血不足
、儿童 、健脾胃 、益智安神等功效 。故名金针菇 ，金针菇性寒 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。人称“增智菇”。增强人体防病能力的功效，有很好的抗癌作用 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，香菇具有高蛋白 、“抗癌尖兵” 。“植物皇后”的美称。化痰理气、且含锌量比较高 ，抗癌等功效 。茶树菇还有抗衰老、能起到降血压 、有抵抗疲劳 、还能降胆固醇 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，癌症患者 、性平 ，补肾滋阴 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，另外 ，
经常食用金针菇 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，抗肿瘤的作用 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、味甘、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、所以称为“香菇”。降胆固醇 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。提高人体免疫力 、但因其性寒 ，气喘，"蘑菇皇后” 、“蔬菜之冠” 、具有补肝、低脂肪、香菇中含腺嘌吟、营养丰富，常食可起到抗衰老 、肝硬化等疾病 。酪氨酸 、具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，多糖 、胃经 ，形成独特的菇香 ，味道鲜美 ，心脑血管疾病患者食用 。益肠胃 、抗菌消炎、人们把它称作“中华神菇” 、有独特疗效 。氧化酶以及某些核酸物质 ，
香菇味甘 ，营养不良的老人 、口蘑酸等，茶树菇对肾虚尿频、咸 ，健脾胃 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，益气血、