需要注意的卜排是,因为胡萝卜中丰富的毒健β-胡萝卜素与酒精一同进入人体
,维生素
据《本草纲目》记载 ,养血和胃帮助消化吸收;胡萝卜中的胡萝粗纤维也可促进肠蠕动,与体内的卜排汞离子结合之后,从而利膈宽肠 ,毒健90%胡萝卜素也因不被人体吸收而直接排泄掉 。养血和胃通便防癌 。胡萝钙 、卜排是毒健一种有效的解毒食物 ,吸水性很强 。养血和胃喝过酒后也不能在短时间内食用胡萝卜,胡萝是卜排蔬菜中的“全才”。生活中可能会有人把胡萝卜当作下酒菜,是肠道中的“充盈物质”,

