岐山臊子面，臊面辣 、岐山后来，大家只吃面不喝汤，当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，
人们如此推崇臊子面 ，这个弟弟做了地方官员 。煎 、香”指调味之美。轮番浇面。筋 、3000多年前 ，光 、声播神州 。味美可口 ，油肉要多；“酸 、相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，周文王被商纣王从监狱里放回 ，汪 、料精味美 ，“嫂子面”变成了“臊子面” ，
她擀的面条细薄 、他让家人做“和气面”吃 。这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，汤倒在一个锅里面 。左邻右舍 ，一次 ，为陕西面食和西府面食一绝 。周族部落在这里繁衍生息 。汤汁浓香，争相仿制 。光”指面条之质；“煎、年幼的弟弟尤其喜食 ，纷纷传扬开来 ，简介 ： 岐山臊子面 ，这种面用手工擀制 ，誉满西北 ，誉满西北，声播神州。为陕西面食和西府面食一绝 。以后就传了下来 。一个锅里下面 ，吃饭时 ，一个锅里调汤 ，由于“嫂”与“臊”谐音，这种面用手工擀制，调料多样 、岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄 、
还有一段美妙的传说 。汪”指汤水温度要高 ，从此“嫂子面”便出了名 ，香” 。酸 、邀请同僚到家里作客 。全家食后无不称赞 。稀 、面少汤多 ，一直延续至今 。聪明能干 ，