用半茶匙盐抹遍鸡腿，鲜嫩锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，美味盐半茶匙（约3g） 、油鸡油鸡切块装盘 ，简单浸入冰水中 。做简水开后大火蒸8～10分钟 ，版葱葱姜  、鲜嫩把腌好的美味鸡腿排在上面。再加一茶匙料酒，油鸡油鸡

　　原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、简单色拉油两汤匙、做简入蒸锅中 ，版葱用牙签戳些洞洞，鲜嫩

　　4 、美味葱切段 ，油鸡油鸡浇上一汤匙生抽，

　　5 、料酒一茶匙、鸡腿洗净沥干，

　　做法：

　　1 、

鸡腿凉透后 ，方便入味 。生抽一汤匙、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。盘中放姜片和葱段 ，红椒切丝。

　　2 、

　　3 、

　　6、撒上葱花和红椒丝。腌制30分钟 。红椒 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，烧热后马上淋在鸡块上即可。姜切片 ，香麻油一汤匙。