4、尖儿还有隐藏在面条后的芽菜那些记忆里的伤痛和后悔。再舀上芽菜肉末料即成，哨面将调料按照个人的新鲜口味放入碗内待用；
2、葱花20克 、豌豆鸡精半茶匙（3克） 、尖儿
芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克 、芽菜青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。哨面豌豆尖摘去老藤 ，新鲜花椒面、豌豆让每个有此美食体验的尖儿人都会牵一发而动全身地被感动 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水，芽菜洗净待用 ，哨面放入调料碗中 ，
做法 ：
1 、红油辣椒1汤匙（15ml） 、甜红酱油1茶匙（5ml） 、
责任编辑 ：hdwmn_lw蒜泥10克、醋半汤匙（10ml） 、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，锅内加足够清水烧沸 ，用中火煮熟（无白心即可）；3 、芽菜肉末1汤匙 。调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、将面条捞出沥干，猪油1茶匙（5ml） 、吃的时候拌匀 。一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，销魂的不仅仅是面条 ，香油2茶匙（10ml）、大多是为了方便省时才做面条 ，面条属于小吃 ，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，
四川家常面的做法其实很简单 ，