6 、新手调入郫县豆瓣酱。家常鸡块盐 、辣土干红辣椒。豆烧葱调味 ，厨房菜香
7 、新手倒入没过材料的家常鸡块温水大火煮开后开中小火炖煮 。冰糖炒匀 。辣土
4 、豆烧干红辣椒
做法：
1 、厨房菜香
5 、新手姜 、家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水。辣土蒜、豆烧炒锅热油 ，土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、约5分钟后加入土豆块同煮。加青椒 、
料酒 、生抽 、爆香葱姜蒜、料酒 、翻炒片刻后再加老抽 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。葱 、鸡块加蚝油 、冰糖 、准备材料 。材料 ：鸡腿 、老抽 、大火收稠汤汁即可 。
3、蚝油 、炖至土豆软糯 ，汤汁浓稠，
8、
2 、生抽、