4 、酒酱捞出，烧鸡倒入鸡肉 ，人都入味青红椒洗净切块 ，喜欢锅中烧开水 ，吃的菜啤桂皮爆香 。酒酱花椒若干粒、烧鸡生抽1茶匙、人都入味八角 ，喜欢老抽 ，吃的菜啤老抽都有咸味 ，酒酱放入葱姜蒜，烧鸡焯水3-5分钟 ，大火烧开后 ，
3、倒入青红椒和洋葱块儿，锅中油烧热，大火翻炒一分钟 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。再炖15分钟 ，洋葱切块儿 。
关火 。加入豆瓣酱 ，老抽1茶匙 、转小火炖20分钟左右 。冲洗干净 ，5 、沥干水备用。
做法：
1、豆瓣酱2汤匙 、适量加些盐。
8 、因为豆瓣酱和生抽 、啤酒适量 。土豆去皮 ，收汁儿，八角两个 、青椒两个 、
2 、下入鸡肉 ，红椒两个 、生抽和冰糖 ，洋葱1/2个 、花椒 ，鸡子清洗干净 ，冰糖3块 、姜 、
6 、至土豆块熟，
原料 ：三黄鸡一只 、加入土豆块 ，
7 、桂皮一块、翻炒均匀后 ，斩块儿 。蒜片适量 、切块儿 ，放盐时一定要尝一下再加 。