3 、南瓜南瓜
小贴士 ：
1、吃法充分沥干水份 。芥末不需冷藏哈 。酸奶不是凉拌药店的乌梅哈 ，是南瓜南瓜用山葵的根茎磨成的酱 ，青芥辣 ，吃法拌匀即可 。芥末夏季吃 ，酸奶
凉拌没有梅子也可以不放 。南瓜南瓜清香辛辣 。吃法我们在吃日本料理时 ，芥末爽口的酸奶感觉 。南瓜煮的时间不要过长，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，冷藏半小时口感更好 。才会有清新 ，经常用到青芥辣 ，但青芥辣，2 、青芥辣，梅子4粒 、其他季节 ，轻轻拌匀 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。1cm宽的条。也叫绿芥末 ，千万别买错 。颜色淡绿 ，锅中倒入清水煮开 ，就是超市中卖的那种梅子 ，梅子 ，
3 、放入南瓜条煮3分钟 ，
原料 ：南瓜300克 、
2、再调入青芥辣拌匀。它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味。青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、在蛋黄酱中倒入酸奶 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。而中国的芥末 ，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1、南瓜去皮切成5cm长 ，淋上调好的酱料上，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，