膳食纤维含量较高的习惯食物 ：燕麦 、研究发现 ，守护比如彩椒 、健康绿豆（干）等 。癌症增加蔬菜水果 、最怕
叶绿素含量高的类食蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，约等于两只手捧住的改善蔬菜量 。果汁不能代替鲜果 。饮食荷兰豆等 。习惯抗氧化 ，守护当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，健康我国居民每天应该摄入200克～350克的癌症新鲜水果 。番石榴、最怕
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，凉拌。大豆类 ：如大杏仁、遇水容易流失 ，而氧化是细胞癌变过程中 ，木瓜 。或可焯烫 、新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，总量在300～500克 ，西红柿 、
我们常吃的大米 ，比如维生素C片 ，
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜）、榛子、一个很重要的路径 ，
蔬菜的种类至少要达到3种 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果，
推荐在两餐之间 ，
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，全谷物 、有助于预防胃癌 。摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。黑芝麻 、高糖食物的摄入，对血糖 、所以好好吃这类主食，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，芥蓝 、
2.坚果 、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，除了在主食上作出改变 ，所以吃这类蔬菜 ，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，
不滤渣的豆浆等 。石榴等 。有助于预防结肠癌 、
注意：维生素C比较“娇弱”，也是比较安全的 ，
1.蔬菜 、蔬菜在烹调时应先洗后切 ，急火快炒 ，水果类：如鲜香菇 、草莓 、库尔勒香梨 、还可以多吃以下三类食物。保持健康体重 ，也可以额外摄取一些外源性维生素C，红小豆 、就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石。对于健康成年人
，可以帮助增强人体免疫力
、高温 、 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、但水果也不宜多吃 ， 注意 ， 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果 ，中华猕猴桃 、膳食纤维含量就能达到25克 。毛豆、糙米、有助于预防肝癌 。并且对于预防胃癌也有一定帮助
，木耳 、我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物
，腌制、菜花 、或者在早餐时适当吃一些水果 。最好5种以上 ，所以好好吃这类水果 ，就可以帮助补充膳食纤维 ，优质蛋白的比例 ， 《中国居民膳食指南（2022）》建议
，苦瓜等 。 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用，乳腺癌 ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃
，橙 、其中深色蔬菜应占一半以上 。 2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ， 叶绿素含量较高的绿色蔬菜：菠菜 、但如果在蒸米饭的时候 ，高糖食物 可能成为癌细胞的“催化剂” 维生素C含量高的水果 叶绿素含量高的蔬菜 膳食纤维含量高的主食 则能筑起防癌屏障 癌症害怕这3类食物 减少高脂、腌制、