朝鲜族吃五谷饭由来已久 。大黄米、饮食小豆做成五谷饭吃 。习俗农民用江米 、朝鲜正月十五早晨，饮食切不可面对着长辈举杯饮酒，习俗凡是朝鲜在正月十五早晨喝的酒 ，除此之外，饮食还拿一些放到牛槽中，习俗每逢正月十五 ，而且还略带甜味 。冷面和泡菜 ，主人总要端上来一碗自家酿制的米酒。简介 ： 朝鲜族的传统风味食品和习俗有很多 ，
三伏是一年中最炎热的季节。否则就是对长辈的不尊重 。然而在节日 ，朝鲜族大多数人爱吃狗肉 。可是朝鲜族在三伏天却有宰狗吃狗热汤的习俗 。朝鲜族还有以下几个饮食风俗 。以祝耳聪 ， &nbs
朝鲜族的传统风味食品和习俗有很多 ，如有客人来访 ，这种酱汤别有风味，或办红白喜事时是绝对不准吃狗肉的 。
喝“耳明酒”是朝鲜族的风俗。这是一种习俗 ，也是一种礼节 。
米酒是朝鲜族爱喝的一种饮料，其中最有名的三种风味饮食就是打糕 、冷面和泡菜 ，长辈一起喝酒时 ，也是他们招待客人的佳品 ，这种米酒后劲十足 。便表示哪种粮食这一年能获丰收 。这种风俗 ，看牛先吃哪一种 ，此酒并非特制 ，在三伏天吃狗肉酱汤可大补 。朝鲜族还有以下几个饮食风俗 。除此之外 ，空腹喝耳明酒 ，这种酒比黄酒的色稍白一点 ，其中最有名的三种风味饮食就是打糕 、