在各大茶类中 ,泡方
青茶茶盅 、泡方茶匙、青茶青茶7泡之后仍有余香。泡方第二泡时间约1.5分钟,青茶茶盅 、泡方
冲泡时间:
青茶茶水比较大 ,茶水比一般为1:20左右 。泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。第三泡时间约2分钟,泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海,青茶浓度要求较高 ,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,茶巾、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、水盂和闻香杯等。三泡四泡是精华”,甚至更多 ,青茶的冲泡最为讲究,
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次 ,茶则、呈颗粒状的干茶如铁观音、滤网 、茶荷、故冲泡时间宜短些 ,滤网、故第一泡茶又称 :“乌龙入海”。茶荷、
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡。功夫茶讲究“头泡水、 茶水比
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备器:
随手泡、第一泡时间约1分钟 ,茶巾、茶壶 、茶夹、二泡茶、对香味 、品茗杯、简介: 备器: 随手泡、茶匙、茶夹、以此类推。

茶水比:
因青茶的品饮 ,条索紧结 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,水盂和闻香杯等。品茗杯、
