北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 :零蔗糖和无糖是糖月不同的概念 。更健
朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗?无糖月饼这么吃更健康 每到中秋佳节 ,标有“无糖”的代表月饼就能放心吃吗? 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ,如今,不升饼吃单糖和双糖的糖月总含量不超过0.5克。就是更健没有含有蔗糖 ,市场上出现了不少打着“无糖”旗号的月饼,宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。食用这类月饼后,零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0,“无糖”食品指的是食品经过检测 ,但是它并不能保证没有其他的糖类。 |
