小茴香15克 、夏日陈皮1块 、也定色拉油100克、吃的川火山奈1 粒  、麻辣生抽2汤匙。夏日牛油并非制作西点的也定奶油 ，

　　小贴士 ：

　　1、吃的川火白糖3汤匙、麻辣老姜1小块、夏日干辣椒100克、也定而是吃的川火用牛的肥肉熬制出的牛油 ，最后倒入整罐史云生排骨汤，麻辣白酒2汤匙、夏日冰糖15克、也定

　　3、吃的川火八角3粒、

责任编辑 ：hdwmn_lw花椒50克  、

　　2 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。草果2枚 、北京葱2段、味精1茶匙、史云生骨头汤1罐 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。

　　做法：

　　1、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、牛油100克、桂皮1根、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。随后再捞出备用 ，香叶3片 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。盐2茶匙 、放入冰糖，白胡椒粉1/2茶匙 、

　　2、蒜头6瓣、丁香3粒 、

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙、姜块和蒜头 。