切小段 。分钟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。易快香油调匀。手菜蔬鸟豌豆苗轻焯一下，春季巢

　　食材：豌豆苗 、版鲜烧开后将蟹味菇 、分钟切丝、易快

手菜蔬鸟

　　5 、春季巢捞出后立刻过冷水 ，版鲜鹌鹑蛋加盐煮熟 。分钟调好的易快鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，香油

　　做法 ：

　　1、春季巢

　　2 、版鲜剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。锅中加入适量冷水 ，小山笋 、

　　3、所有食材放入大碗中加入盐 、鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、

　　6、

　　4、准备好各种食材 。蟹味菇 、小山笋、